Ristorante & laboratori culinari

Scopri il cuore e la passione del Ristorante Sailing

Presentiamo i nostri valori e obiettivi che ci ispirano a creare sapori unici e esperienze culinarie indimenticabili in un’atmosfera accogliente.

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Posizione:

Via Fiume, 4
róg Piazza Petrolo
Castellammare del Golfo

tel: 0039 329 101 1546

“Sicilia in cucina” laboratori di cucina

Vi invitiamo a cucinare insieme e a scoprire i segreti della cucina siciliana!
L’offerta è pensata su misura in base al numero di partecipanti e alle preferenze del gruppo in termini di temi (ingredienti, tempo, livello).

Viaggio culinario mediterraneo

Scopri i sapori e gli aromi della regione del Mar Mediterraneo e le ricette tradizionali italiane.

Impasto ideale per la pizza

Tecniche per la selezione degli ingredienti, l’impasto e la fermentazione dell’impasto, oltre a consigli sulla sua formatura e cottura per ottenere una pizza croccante e soffice.

Tecnica di cottura della pasta

Tutto conta: la quantità d’acqua, quando aggiungere il sale e come controllare il tempo di cottura per ottenere una pasta perfettamente al dente che si sposi bene con i sughi.